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行业动态

2018年5月15日GDT第212次拍卖盘后点评,乳脂、奶粉、奶酪全部上涨

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/5/21     浏览次数:    


2018年5月15日第212次GDT拍卖盘前分析中,我们发出了关于脱脂奶粉走势预测的投票,共有195参与投票。投票结果显示,47%的投票预计上涨,25%的投票预计平稳,25%的投票预计下跌。


5月15日第212次GDT招标结果:

2018年6月-2018年10月发货,供应总量同环比均继续减少,其中脱脂粉的投放量减少尤其引人注目。

整体外盘方面,欧州黄油回撤2周后在上周末再次暴涨,创出2季度以来新高,脱脂粉和乳清粉也总体上扬。美国和新西兰期货盘面表现比较平淡,新西兰交易所所有品种均有小幅度下挫迹象。

在欧洲强劲外盘带动下,本次拍卖乳脂奶粉奶酪全部上涨,仅酪蛋白和乳糖有所下跌。本次拍卖总体上涨1.9%,均价3637美元,成交18161吨,拍卖户数164户,拍卖参与人数恢复正常水平,而成交量下降6.9%,量跌价涨,市场参与者人气较高。

分品种涨跌幅

5月15日招标结果:18年6月到18年11月发货

盘后点评

1.  无水奶油:在欧洲黄油再次暴涨以后,连续2次下跌的新西兰无水具有了较高的性价比优势,总体认为6000美元以下的无水风险比较小,仍然可以择机进入。

2.  黄 油:外围的价差拉动了行情,如果欧洲的乳脂持续紧张,价格将很难有像样的调整,但向上空间也并不大。

3.  切达奶酪:需求还是在持续攀升,欧美奶酪走势均比较稳健,连续上涨后还是有调整的需求,短期不宜追涨。

4.  乳糖:乳糖的行情不会一帆风顺,逢低进场才合理。

5.  酪蛋白:暴跌后,价格具有了吸引力,后面供应枯竭期,可进场。

6.  脱脂粉:和全脂的价差较高是拉动消费的主要因素,但是远高于其他区域脱脂价格的现象,会使得欧美产品进场填补,总体上追涨风险较大。

7.  全脂粉:克服投放加大的不利因素,顽强实现了微涨,但总体上目前供应仍丰裕,国内奶源仍有富余,向上行情短期持续性不足。

综述:

欧洲黄油在高位盘整了2周以后,再次暴涨,同时也拉动了脱脂粉和乳清粉的行情,各品种价格冠绝全球。美国总体上表现较平稳,各品种涨跌互现,仅脱脂粉和奶酪较为抢眼。

大洋洲整体进入枯奶季,但4月份开始气候适宜奶业生产,投放逐步增加,加上线下多有询问购买意向动作,使得国内贸易商对于未来行情持谨慎态度居多。

国内奶源供应方面,奶产量将小幅度低于去年成为共识,但各主流厂商的在消费渠道的表现未达预期也成为隐忧,让3-4季度的需求迷局待解。

国内方面现货成交方面,脱脂粉成交活跃,而乳脂粉、奶酪交易量一般,全脂粉在4月底和5月初的拉抬后,总体上升乏力,目前市场试探性回撤,但仍稳定在17000元/吨以上。和期货的倒挂使得贸易商不愿意拉抬价格。

预计全球在2018年将大概率维持乳脂的高需求,对于目前新西兰和美国相较于欧洲20%的差价,具有了足够的吸引力。如果下半年欧洲奶价维持目前低迷格局,乳脂的操作性将强于奶粉、蛋白和奶酪。后期值得重点关注。

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